Receita para o fim de semana: Petit Gateau!

E mais uma pitada de alegria e muito amor. Muito amor por essa receita que achamos e decidimos fazer, é tão bom quando a gente consegue fazer a receita direitinho né? Então, decidimos tirar esse sábado para fazer Petit Gateau e deu super certo.

Semana que vem tem vídeos fresquinhos para vocês, enquanto isso vamos colocar aqui tudo que usamos:

- 200 g de chocolate meio amargo;

- 2 colheres de manteiga sem sal;

- 1/4 de xícara de chá de açúcar;

- 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo;

- 2 ovos inteiros(tirar a pele da gema);

- 2 gemas;

MODO DE PREPARO:

- Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria;

- Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro;

- Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula;

- Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa;

- Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho;

- Deve-se desenformar quente;

- Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme;

Esqueçam da dieta e divirtam-se, depois queremos saber como foi a experiência de vocês na cozinha, hein?!

#culinária #petitgateau